お燗とvinめしくいぜさん☆

そんなにたくさんメニューがあるわけではないというのに、そそられる料理、食べたいメニューばっかりでどれにしようか悩んじゃうような構成です。

ジャンルにとらわれず、旬の食材や発酵食品やスパイス系の料理が多くまさにツボなメニュー、小盛りで楽しめるのが嬉しいです！

きのこマリネ、ニンジンサラダ、チーズとじゃがいもガレット、牡蠣からのアキタハムのソーセージは4種類！

鴨のしょう油煮は、驚く程にしっとりやわらか！！！

シメの南インド風カレーはサラサラでスパイスとココナッツミルクの絶妙なバランスが美味しかったです！

ひとつひとつの料理にアイデアとこだわりと丁寧さが伝わってきて、とてもおいしくいただきました！

ごちそうさまでした！