ダイエットアドバイザー&
アスリートフードマイスター香織です♡

.外出自粛の今だから、お取り寄せを活用して
.新しい食材にトライしました(^_^)
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.簡単、美味しい低糖質親子丼
.名古屋コーチン　もも肉1枚
.玉ねぎ　半分
.卵2こ　
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.お水　160cc
.和風だし　(顆粒など)
.醤油、みりん　大1.5
.酒、ラカント　大1

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. . 名古屋コーチンは愛知県で品種改良され、
.秋田の比内地鶏や鹿児島の薩摩地鶏とならぶ三大地鶏
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.そして、控えがちな鶏の脂ですが、
.名古屋コーチンの脂は、油っこくなく
.臭みがなくて旨味が濃いんです(^-^)
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.いつもは皮はもちろん、余分な脂身を全て取り除く、
.めんどうな作業があったのですが
.このお肉はカットしただけで、ほんっと美味しかった♡
.ぜひ、油の旨味のお好きな方は
.そのまま食べてみてください( ^ω^ )
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.鶏肉ハンバーグやつくねもあるし、
楽天やYahooから簡単お取り寄せできるので、またしたいなーって
.思っています♡
.”名古屋コーチン” 名古屋市南部食系加工共同組合”で検索(^_−)−☆
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.特に週末、外食が続いた日は、塩分過多で
.体はむくみがち