私が会員として所属している
"CHAINE des ROTISSEURS”
この度、フランスから承認を得られた為
OFFICIERに昇格させて頂きました。
巻波会長から昇格の承認をいただき
承認後の記念撮影は
緊張より喜びでいっぱいでした(^^)
これからも、
食に纏わる人、食材、全てに
敬意と感謝の気持ちを忘れずに
"CHAINE des ROTISSEURS”
"OFFICIER"の名に恥じぬように
勤めて"食"を、楽しみたいと思ってます♡
4時間半の式典があっと言う間に終わり
この日、お世話になった
東京会館の料理長様や皆様と
娘ちゃん、ハイポーズ(^^)
この日の私は
少し早い桜のお着物で
娘ちゃんは、
ラベンダーカラーのロングドレス(^^)