ダイナースクラブのイベントにて、
銀座の “ブルガリ・イル・リストランテ　ルカ・ファンティン” に
お邪魔してきました。

ミシュラン東京でイタリア人シェフとして唯一星を持つ
ルカ・ファンティンさん率いるブルガリ・イル・リストランテが
世界で活躍する著名なイタリア人シェフを招き、
期日限定でダイナースクラブ会員限定の特別価格でご案内くださったのです。

夕暮れ時の空色とランプの灯りが好きだなぁ〜♡

今回は Carlo Cracco（カルロ クラッコ）シェフ。

プロフィールのお写真にシェフのアーティスティックな感覚を感じた私 (^_-)-☆
お料理については専門家ではないので詳しくは語れませんが、
この素材がこーなっちゃいます？　と言った良い意味での感じでした。

メニューはこちらです。
まずは、ルカ・シェフとクラッコ・シェフからの、贈り物。

そして、

このウニの下の岩塩とハーブ、覚えていてくださいね。
後日談があるのです。ニヤリッ(^.^)

デザートも３品！

こちらのイベントには前回初めて参加させていただきましたが、
お料理の素材と量に圧倒されちゃいます。
来月もダイナースクラブイベントがあり、
企画内容があり得ないものだったりもします！
例えば、来月は “すきやばし次郎” 会食会だったり、
タカザワ BAR イベントだったりと……。

だから皆さ〜ん、ダイナースカード！
オススメですよん o(^_^)o