こちらはスペインのパンで、
“ボカディージョ” って言うそうです。

いわゆるフランスパンに似たこのパンに、
私は生ハムをチョイスしました。
パン自体はフランスパンほどパリパリではありませんが、
適度な硬さがあって、
噛めば噛むほど小麦の風味が広がりフワッと甘さを感じます。
そこに生ハムのパンチの効いた塩味がきて、
ワイルドなサンドイッチってところでしょうか(^_^)

ちょっと遅めの時間のディナーの予定があるときなど、
それまでおなかをもたせるためのおやつ……にもいいですよん *\(^o^)/*

ちなみにこのお店は、アークヒルズにあるスペインバル、
“FERMiNTXO BOCA（フェルミンチョ・ボカ）”さんでした。