昨日は、暑かったですね～。

暑さに負けず、手ごねベーグル作りスタートです。

発酵している間は、家事活の時間。。。。、

家庭菜園のキュウリ、ピーマン、ハーブ類に水をあげたり。。。。

キッチンの整理をしたり。。。。

そして発酵終了・・・・キッチンタイマーが鳴りました。

この時期は、発酵器は使わないで常温で発酵可能です。

元気に発酵してくれました♡

ランチは、ベーグルサンド。。。。

そして、じゃがいものスープ。。。。

残ったものは、クリームチーズとはちみつを塗って、今朝、娘のおやつに持たせました。