食べるだけでぷるぷる美肌めし
2016.02.20
保湿成分として最も有名なコラーゲン、ヒアルロン酸、エラスチン。
牛すじには、コラーゲンだけでなく、
エラスチンもしっかり含まれているそうです。
美肌めし
そこで、たくさん作って保存しておく事にしました。
一般的に硬いイメージがありますが・・・・
下処理をした後、圧力鍋を使って煮込むこと30分。
自家製みそを使って
柔らかく、美味しく出来上がりました。
この日は、茶碗蒸しも作ったのですが、
お友達の男の子が、出来立ての卵液ぷるぷる茶碗蒸しを見て
「茶碗蒸しって、お母さんだったら誰でも作れるの??」・・・・
と不思議な質問がありました。
ぷるぷる美肌の決め手は、コラーゲンと一緒にビタミンCも取ること。
家庭で出来る小さな事の積み重ねで、ぷるぷる美肌を持続できたらいいですね。
また、酒かすを使った美肌おやつもご紹介します~。