NEWオープンの素敵なお店へ。
「日本のイタリア料理店sai」素敵なイタリアンをご紹介いただきました。
場所は激戦区の鶴舞近くです。
この辺りには、イツキ、ルボ飯、ラ・ヴァガボンドなど、フレンチやイタリアンのレベルの高いお店が多い気がします。

数々の名店で修業されたシェフのお料理の数々を
幅の広いカウンターで戴きました。

特にパスタが秀逸でした。
私は「魚介のラグーソース」をチョイス。甲殻類やお魚のエキスが濃縮された旨味たっぷりのソースが自家製パスタに絡んで、文句ない美味しさ。
お友達チョイスの「トウモロコシのパスタ」も美味しそうでした！
お店のスペシャリテにと、シェフが考えられたブリオッシュにフォアグラのアイスクリーム、トリュフがけは、シェフに勧められたマルサラ酒と相性抜群でした。
お友達が持ち込みされたシャトーメルシャンの椀子メルロー、果実の凝縮感たっぷりで素晴らしかったです。
ご一緒に賞味させていただき光栄でした。

本当に久しぶりにお会いできた懐かしいメンバーとの時間は明日への活力となりました。
タイミング良くお誕生日お祝いもできて良かったです。

感染対策しっかりできたお店で、2、3名でのお食事が今はお勧めかもですね。
Sさん、お店のご紹介ご予約本当にありがとうございました。

今はオープン価格でディナーもランチもお値打ちにいただけるようです！
是非予約してみてください！！

＊sai
052-265-7117