クレッセント芝公園
2015.02.14
田町の生徒さんたちとの食事会。
場所は芝公園近くにある東京タワーを眺められる由緒あるフレンチ「THE CRESCENT 」。
以前から伺いたかったレストランです。
土曜日のみランチ営業されているらしく、なかなか予約がとれないそうです。
この日はお天気もよく、洋館の窓から見える東京タワーがとても美しかったです。
銀器のコレクションの素晴らしさ、器の素晴らしさも想像以上でした。
どのお料理も、とても繊細な盛り付けとお味で、大満足でした。
一緒にいただいたハウスシャンパーニュも複雑な味わいで、メインの子猪まで合わせられる、余韻の長いものでした。
サービスも行き届き、心地よい時間を過ごさせていただきました。
ご一緒させていただいた生徒さんは皆様お仕事も充実され、エレガントで知的な方ばかり。
お話の内容も東京ならでは。私もいろいろと刺激をいただきました。
帰り際に、サービスの方とお話をしていて、こちらのシェフが名古屋のグランターブル・キタムラの北村シェフと仲良しで、よくコラボレーションされることを思い出しました。
名古屋でもクレッセントのお料理が戴けるチャンスがまたあるかもしれませんね✩✩✩
3ケ月に一度くらいのペースで生徒のkちゃんが開催してくださるランチ会ですが、いつもレストランのセレクトが素晴らしく、また次回が楽しみでなりません。
またご一緒できますこと楽しみに致しております。
✩クレッセント
東京都港区芝公園1-8-20
TEL:03-3436-3211