作喜子先生のお料理教室♡
2014.06.14
楽しみしていた作喜子先生の、お料理に行って来ました♫
メニューは初夏のヘルシーフレンチ!
フレンチと言うと、難しいイメージですが、先生のお教室は分かりやすくて、お家でも挑戦出来そうなメニューもありました☆
そしてこの豪華過ぎる食材!レストランのようですよね!
今回大活躍だったバイタミックス!私もお気に入りの家電で自宅にもあるので再現してみたいです。
先生のブログで見て、作ってみたかったサラダ。たくさんの色とりどりなお野菜とカジキのコンフィを使った豪華なサラダ!バーニャカウダのソースでいただきます。家族みんなバーニャカウダが大好きなので、お家でも作ってみたいです☆
先生のお教室はどのメニューも美味しく、美しいお料理で大満足です。(デザートを撮り忘れてしまい、先生のブログからお写真お借りしました)
毎回ステキなテーブルコーディネートにうっとりし、美味しいお料理にいただいて至福の時間を過ごさせていただいです。
そして、毎回先生の使っている食器が欲しくなり、今回は前回の時に使った3段重を4つ購入しました。
まだ、届いてませんが、夏なので、ガラスの器をいくつか買ったのですが、またまた食器熱が上がりそうです。
来月は紅茶の講座も申し込みしました。今から楽しみです♫
そして、夜は主人と二人でマルコンソールへ!昼も夜も美味しいフレンチで幸せ過ぎました。マルコンソールはまたアップさせていただきますね☆
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