名古屋風ピザが新感覚!「CONA 名古屋名駅店」がオープン
2016.12.13
東京都を中心に全国約50店舗を展開するピッツァリア&バーの
「CONA 名古屋名駅店」が本日12月13日、名駅4丁目にオープンしました!
初日を前に編集部では、お招きいただいたレセプションに参加。
「CONA 名古屋名駅店」でしか味わうことのできないメニューを、
お腹いっぱい堪能してきました♪
場所は、名古屋の食の台所である「柳橋中央市場」のすぐそば。
そのため、その日に出荷された朝獲れ鮮魚を日替わりで使用する
“本日のアクアパッツァ(1404円)”や“本日のカルパッチョ(1296円)など、
素材の良さをいかしたメニューがイチオシです。
※写真は1人分です。
店内には、直接仕入れた鮮魚が丸ごと、どどーんと並んでいます!
そして、メインメニューである直径約30cmの石窯焼きピザは、
“マルゲリータ”や“アンチョビ&ブラックオリーブ”など
ワンコインから楽しめる30種類のベーシックメニューに加え、
名古屋らしい食材や料理をシェフが独自の発想でアレンジした
“コンバージョン ピザ”が、この日の編集部の注目の的!
「柳橋中央市場」で仕入れたタコの食感がアクセントで、
バジルとフレッシュトマトとよく合う“タコとトマトのバジルピザ(540円・上写真右)”。
同じく、「柳橋中央市場」で仕入れた風味豊かなアサリと、
歯応えがしっかりしたアスパラガスを一緒に焼き上げた
“あさりとアスパラのクリームピザ(540円・上写真左)”。
他にも女性に人気が高いという、イカ墨ベースの黒いピザもインパクト大でした!
そして、最も斬新且つ魅力的だったのが…
名古屋名物エビフライとキャベツをトッピングした、
その名も“名古屋スペシャル(1080円)”!!
八丁味噌ならではの濃厚な旨味とエビフライの食感、
そしてシャキシャキキャベツの相性は、ピザになっても健在です。
マリンテイストのお洒落な店内はとても落ち着く空間。
魚介メニューに良く合う白ワインは約40種類、赤ワイン10種類、
スパークリングワイン5種類などアルコール類も大充実です。
お得な飲み放題プランもあって、女子会はもちろん、
グループ利用が楽しくなるポイントがたくさんありました!
名古屋駅からのアクセスも良好なので、
忘・新年会のお店選びにぜひ一度チェックしてみてはいかがでしょうか♪
CONA 名古屋名駅店
TEL/052-571-8557
住所/名古屋市中村区名駅4-14-10
時間/11:00~14:00(LOは13:30)、17:00~24:00(LOは23:00)
※金土曜、祝前日は~26:00(LOは25:00) ※ランチタイムは平日のみ
定休/不定休
ひがし