魚料理を手際よく！
2014.12.05
2015年1.2.3月分のキユーピーテキストブックが完成しました！
今回の特集は、魚料理。
ウロコ取りやくさみ抜きなど、面倒そうな下ごしらえをわかりやすくコツも含めて紹介しています。
魚料理に苦手意識のある人は、ぜひ見てみてください！
番組連動テキストも、1月から3月の旬食材をふんだんに使用したものをご紹介。
春が待ち遠しくなりますよ♪
堀田
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