岐阜市の銘菓と言えば、アユ菓子。

長良川の若鮎をイメージして、
アユを象ったカステラ生地の中にあんこと求肥が詰まった、アレです❤

秋号の撮影で岐阜へ向かい、山村知枝古さんからこちらをいただきましたＯ(≧∇≦)Ｏ

アユ菓子を出している和菓子処はたくさんありますが、
その中でも山村さんイチオシ！だという「仲光」さんの“跳（おどり）あゆ”。

もっちり歯ごたえで、1匹だけでもかなり食べごたえありますよーー(●´ω｀●)

山村さんごちそう様でした！ 編集・営業部一同でおいしくいただきました～。

そしてこちらは、香織さんから頂戴した岡崎の銘菓、
備前屋さんの「手風琴のしらべ」。

和風パイ♡……と紙風船♪（和むぅ）

地元の銘菓ってなんかいいですねー。

今井