京都つる家“大文字焼き麩”が食べられるディナー会席「東山」

associa — Mon, 14 Aug 2023 03:00:51 +0000

メナケリブログ読者の皆さま、こんにちは！

名古屋マリオットアソシアホテルです^^

8/16（水）は京都で“五山の送り火”が行われますね。

当ホテルの日本料理「京都つる家」でも、大文字焼きをイメージしたお吸い物が楽しめるディナー会席「東山」をご用意しております。

送り火が行われる「東山」を名前にしたコースで、お造りには鱧ちり、大文字麩や鰻が入ったお吸い物、最後はお寿司など、夏の京都を感じる事ができる人気のディナー会席です。

青汁仕立　大文字山麩　鰻

銀杏や木耳、ゆり根を包んだ緑色のお麩は山をイメージ。刻印で大文字焼きを表現しています。

〇ディナー会席「東山」　25,000円

＜先付け＞蓴才酢・ミニトマト蟹鋳込み・アスパラ太刀魚八幡巻き・海老キャビア・笹巻き麩

＜造り＞鱧ちり・鮪・カンパチ・白瓜印龍

＜吸物＞青汁仕立　大文字山麩　鰻

＜焼物＞郡上鮎塩焼き

＜小鉢＞雲丹・マスカット・アロエ・ラディッシュ

＜強肴＞和牛ヒレステーキ

＜食事＞おまかせ握り五貫・赤出汁

＜水物＞無花果水晶

当ホテルの18階にある日本料理「京都つる家」は、石畳や町屋風の個室、風情ある中庭など、小京都を感じる店内で、風情あふれるひと時をお過ごしいただけます。

また9/18（月・祝）には、16階宴会場「タワーズボールルーム」にて、

京都から芸舞妓さん達達をお迎えし、お食事と踊りを楽しむことができる「祇園甲部初秋をどり　京の粋」を開催いたします。

「京都つる家」監修の季節感あふれる会席を食べながら、

総勢17名もの芸舞妓さん達が目の前で踊る姿や地方(じかた)の三線や歌を間近で、また名古屋で見れるのはとても珍しいのではないでしょうか。

芸舞妓さん達と一緒に写真が撮れる撮影会や、老舗和菓子舗「京菓子司　末富」の特製和菓子のお土産付きです♪

優雅で煌びやかなひとときをどうぞお過ごしください。

詳細は公式ホームページへ

ホテルの最新情報はInstagramでもご紹介しております。

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店舗：18階　日本料理「京都つる家」

ディナー会席「東山」

期間：～8/31（木）

ディナー営業時間

平日　17:30～22:00（L.O.20:30）土・日・祝　17:00〜22:00（L.O.20:30）

※写真はイメージです。

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