メナケリブログ読者の皆さま、こんにちは！

名古屋マリオットアソシアホテルです^^

いよいよ夏休みシーズンが始まり、ご家族やご友人とどこか遠くへお出かけしたくなりますよね。

そんな気分を味わえるのが、15階パーゴラで開催中の「地中海ブッフェ～イタリア、スペイン、南仏のダイニングより～」。地中海各地で親しまれているお料理をはじめ、彩り豊かなメニューが勢ぞろい。

まるで旅行をしているかのような気分を楽しめる、この夏おすすめのブッフェです。

今回の注目メニューをご紹介します♪

今回の目玉料理「ポルケッタ」。

ポルケッタとは、ハーブやスパイスを巻いた豚肉をじっくりローストした、イタリアの伝統料理。ポモドーロ（トマトソース）やレモンオイル、ジェノベーゼソースと合わせて、お好みの味わいでお楽しみください。

魚介の旨みがぎゅっと詰まった「パエリア」。

お米一粒ひと粒に魚介の美味しさが染み込み、香ばしく焼き上げた、スペインを感じられる一皿です。

シチリア生まれのライスコロッケ「アランチーニ」。

外はサクッと、中はとろ〜り。チーズのコクとライスの旨みが広がる、イタリアの定番グルメです。

爽やかなバジルが香る「小エビとジェノベーゼピッツァ」。

ぷりぷりの小エビとバジルの豊かな風味が相性抜群。シンプルながら素材の美味しさを楽しめる一枚です。

また、ドルチェコーナーには夏らしいスイーツをご用意しています。

パーゴラで人気のスイーツ「しぼりたてモンブラン」。

今回は地中海フェアに合わせて、爽やかなマンゴー味で登場。目の前で仕上げるライブ感も、パーゴラならではの魅力です♪

旬の味わいを楽しめる「イチジクのタルト」。

甘くみずみずしいイチジクと、サクサクのタルト生地が相性抜群。上品な甘さが広がる、季節感あふれるスイーツです。

地中海の美味しさをたっぷり詰め込んだ今回のフェア。
こだわりの料理から華やかなスイーツまで、ぜひご堪能ください。

■店舗：15階オールデイダイニング「パーゴラ」

■期間：～2026年9月9日（水）

■料金：ランチ5,000円～/ディナー6,000円～

■営業時間：ランチ11:30～15:00/ディナー17:30～22:00

詳細は公式ホームページへ！

https://www.associa.com/nma/restaurant/pergola/menu/

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