メナケリブログ読者の皆さま、こんにちは！

名古屋マリオットアソシアホテルです^^

 

今年のクリスマスケーキのコンセプトは“大切な方への贈り物”。

真っ赤なリースをイメージした苺たっぷりのケーキや、ハンドバック、宝石箱、ドクターイエローをイメージした華やかケーキが揃います。

名古屋マリオットアソシアホテルのクリスマスケーキ2024

カドー・ルージュ　（約16×11cm/直径・高さ）　￥8,500

フランス語で「赤い贈り物」。

真っ赤なリースをイメージしたケーキの中心には、そっと隠されたプレゼントのようにたっぷりの苺が。

ルビーチョコとフランボワーズのムースの中は、フランボワーズと苺のジュレとフロマージュブラン。

シンプルかつ上品な味わいと贅沢感を味わえるケーキです。

サック・ブラン　（約20×13×14cm/横・奥行・高さ）　￥8,500

ハンドバックをモチーフにしたケーキ。

ホワイトチョコレートで作られたカバンの中は、苺とエディブルフラワーでぎっしりと埋め尽くされたショートケーキです。

土台のチーズタルトはクッキー生地にサワークリーム、クリームチーズ、カスタードが重なり濃厚な味わい。

バックを贈ることは、“いつまでも一緒にいたい”という意味があるとも言われており、

ホテルから大切なお客様へ、これからも一緒に歩ませていただきたいという想いも込めています。

923形ドクターイエロー（T4）～ポルト・ボヌール～　（約18×12×12cm/横・奥行・高さ）　￥10,000　※60台限定

ポルト・ボヌールはフランス語で「幸せを運ぶ」という意味。

東海道新幹線60周年を記念し、その安全を支え、見ると幸せになる「幸せの黄色い新幹線」としても愛されてきたドクターイエローをモチーフにした、今年限りのクリスマスケーキです。

土台のマロンタルトはチョコレートムースを重ねた濃厚な味わい。

チョコレートで車両をかたどった923形ドクターイエロー（T4）の中には、アマンドショコラがぎっしりと。

来年1月に引退する923形ドクターイエロー（T4）が、1月の雪景色の中、華々しく走り切る姿を見送るイメージで最後部車両をデザインしています。

コフレ・ア・ビジュー（ポーションケーキ6個入り）　￥6,000

フランス語で「宝石箱」を意味するコフレ・ア・ビジュー。

ジュエリーリングや天使からの贈り物のダイヤモンド、クリスマスツリーなどをイメージした、6つのケーキの詰め合わせボックス。

ぜひ大切な方への贈り物とご一緒にどうぞ。

◇サパン・ド・ノエル（上左）
レモンと柚子がアクセントの抹茶サントノーレ

◇ドゥーフロマージュ（上中）
柑橘系のクリームが爽やかに香るチーズケーキ

◇フランボワジェ（上右）
バタークリームもガナッシュもフランボワーズたっぷりのフランボワジェ

◇ムースアールグレイ（下左）
オレンジ香るアールグレイのムース

◇タルト・フレーズ（下中）
サクサクのタルト生地に甘酸っぱい苺をのせたタルト

◇ノエルショコラ（下右）
バナナやパッションフルーツ、マンゴーのムースを忍ばせたショコラムース

シュトーレン　￥3,000

クリスマスまで、少しずつスライスしながら熟成による味の変化を楽しむドイツ発祥のお菓子。

バターたっぷりの生地にドライフルーツやナッツをふんだんに練りこんで焼き上げ、仕上げに粉糖をまぶしています。

シュトーレンは、11/13（水）～12/25（水）まで、ロビーラウンジ　シーナリーの店頭でも販売しております。

 

当ホテルのパティシエが心を込めて作ったケーキで、大切な方と素敵なクリスマスをお過ごしください☆

---

詳細は公式ホームページへ！

2024クリスマスケーキ～Christmas Cake～ | イベント | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】 (associa.com)

ホテルの最新情報はInstagram、LINEでもご紹介しております。

Instagram　https://www.instagram.com/nagoyamarriott/

LINE友だち追加　https://lin.ee/KJ6aq19

◆─────────────────────────────────◆

名古屋マリオットアソシアホテルのクリスマスケーキ2024

＜予約受付＞
・期間：2024年10月1日(火)　10：00から2024年12月13日（金）まで
※電話受付は1日（火）12：00からとなります。
052-584-1280（予約専用・平日12:00～17:00）
公式HP　https://www.associa.com/nma/event/121863723866e28e5c394d7/

＜受渡し＞
・期間：2024年12月21日(土)～25日(水)　各日12:00～19:00
・会場：ホテル宴会場　17階オーク

 

※料金は、税金等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

◆─────────────────────────────────◆