クリスマスアフタヌーンティー・冬のおすすめケーキ★
2024.11.19
メナケリブログ読者の皆さま、こんにちは!
名古屋マリオットアソシアホテルです^^
今回はホテルで楽しめる、冬のおすすめケーキや可愛らしいアフタヌーンティーをご紹介します。
15階ロビーラウンジ シーナリー
アフタヌーンティーセット~クリスマスジュエリーボックス~ ¥6,000
クリスマスは、色とりどりの宝石をちりばめたようなアフタヌーンティーセット。
ブッシュドノエル風のロールケーキやフランボワーズと桃のムース、シュトーレンなどのスイーツに加えて、オマール海老のタルトなどセイボリーも華やかに詰め合わせました。
12/21~12/25はアミューズ付き(¥7,000)でお楽しみいただけます。
苺とピスタチオのエクレール ¥950
人気のエクレールに苺ピスタチオが登場!
苺と相性が良いぴすたちークリームとまろやかなディプロマットクリームをたっぷりとのせ、甘酸っぱい果実感あふれるエクレールです。
ブッシュ・ド・ショコラ ¥950
切り株デザインのチョコをあしらい、ブッシュドノエル風に仕立てたチョコレートケーキ。トンカ豆の風に豊かなガナッシュを合わせ、中には甘酸っぱいフランボワーズペパンが隠れています。
ペパンとは“種”という意味で、種のプチプチ食感も楽しめるジャムの事。
チョコレートコーティングやナッツ、フランボワーズの食感も楽しい一品です。
ノエル ビジュー ¥880
見た目は真っ白ですが、実はピスタチオ風味のムース。中には赤果実のコンポートを閉じ込めました。
フランボワーズのブランデーが香る、煌めく宝石のような金箔入りジュレもポイントに。
52階スカイラウンジ ジーニス
スカイアフタヌーンティー~クリスマスコレクション~ ¥5,500
青りんごとカモミールのムース、ブルーベリーとカシスのタルトなど宝石のように色鮮やかなスイーツや季節のセイボリー、自家製スコーンをお楽しみいただけます。
眼下に広がる210mからの眺望を楽しめる窓側席確約(¥6,000)もおすすめです。
夜は可愛らしいカクテルもお楽しみいただけます。
左)La Revrie(ラ・レヴリ)
ウォッカをベースにイチゴのピューレやグレープフルーツジュースなどを合わせてさっぱりとした口当たりに仕上げた「赤」と、ハーバルな味わいの「緑」。クリスマスカラーのカクテルにローズマリーの香りを添え、キラキラとしたスノードームの世界をグラスに移しました。
中)Rouge Glanz(ルージュ・グランツ)※ノンアルコールカクテル
グラスにバラが咲いたように艶やかな赤果実のノンアルコールカクテル。苺のピューレやクランベリードリンクを使った、爽やかなベリーの酸味が口いっぱいに広がります。
右)Calm Noël(カーム・ノエル)
ほろ苦い抹茶とホワイトチョコレートのまろやかな甘みに、なめらかな苺とクリームのムースが優しく溶け合う二層仕立てのデザートカクテル。金箔をあしらったお酒とともに、最上階からの煌めく夜景をお楽しみください。
クリスマス気分を味わえるアフタヌーンティーやケーキで、素敵なひと時をお過ごしください☆
詳細は公式ホームページへ!
ロビーラウンジ シーナリー | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】
スカイラウンジ ジーニス | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】
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〇ロビーラウンジ「シーナリー」
10:00~20:00(L.O.19:30)
ペストリーブティック 11:00~19:00
〇スカイラウンジ「ジーニス」
ランチ・ティー
平日 13:00~17:00
土日祝 11:30~17:00(ランチ11:30~15:00 / L.O.14:30 ティー15:00~17:00)
ディナー
全日 17:00~23:00(L.O.22:30)
※料金は、税金等を含む総額表示です。
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。
※スカイラウンジ「ジーニス」は17:00以降規定のカバーチャージを頂戴いたします。
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