＜ホテルイベント＞トルコブッフェ

2022.09.08

メナケリブログ読者の皆さま、こんにちは！

名古屋マリオットアソシアホテルです^^

世界三大料理といえば、「フランス料理」「中国料理」「トルコ料理」。

王朝や皇帝などに提供するための宮廷料理の文化があった三国の料理ですが、なかなか日本では「トルコ料理」に触れる機会が少ないのではないかと思います。

9/30（金）、そんなトルコ料理を存分にお楽しみいただける「トルコブッフェ」を開催いたします！！

トルコ料理は、中央アジアや地中海、アラビア周辺など、東西の食文化を融合させた多彩な素材・味・調理法を用いていることが特徴。

香辛料も比較的マイルドで日本人の舌にも合う料理が多く、「ケバブ」や「トルコアイス」が有名ですね。

「ピーマンの肉詰め」や「ピラフ」も元はトルコ料理だそうです！

食材も非常にバリエーション豊かで、日本でもおなじみの野菜や果物、魚介、羊肉などを使用した料理が多く、小麦粉と米の両方を食べる習慣があります。

また、ナッツ類、ヨーグルト、オリーブ油を多く使用します。

それでは、今回のトルコブッフェのメニューを一部ご紹介☆

・鯖サンド　レモン添え

・ラム肉のドネルケバブ風トルティーヤ添え

・ほうれん草とチーズのトルコ風クレープ

・パーナ貝のドルマス（詰め物）　ブルグル（小麦のひきわり）のピラフ添え

・バクラバ（ナッツを挟んで焼き上げた生地に甘いシロップをかけたデザート）

などなど、たくさんのメニューが並びます！

名古屋駅直結の名古屋マリオットアソシアホテルでトルコ旅行気分を味わってみませんか？

ご予約、お待ちしております♪

詳細・ご予約は公式ホームページへ！

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Instagram　https://www.instagram.com/nagoyamarriott/

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トルコブッフェ

【開催日】2022年9月30日（金）

【料金】料理＆ソフトドリンク 5,500円／アルコール付きフリードリンク+2,000円

【時間】18:00～20:30（最終入場19:30）※お料理提供20:00まで

【会場】16階宴会場タワーズボールルーム

※写真はイメージです。

※料金は料理、飲物、税金等を含む総額表示です。

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