【グルメ】柳家(岐阜県瑞浪市)~ジビエの名店で鴨づくし~
2020.04.24
どうも、Yumio@引き続き東京蟄居中です。
(そろそろ家でやることがなくなってきた・・・)
先日デスクトップの写真整理を行っていたところ、
2月に『柳家』を訪れたときのデータを発見!
▲「食べログ1位の店」でお馴染みになった『柳家』。
今回たまたまお友達からのお誘いで
2月の“鴨づくし”の季節にお邪魔できました!
(Kちゃん、ありがと~!)
▲囲炉裏を囲む大きなお部屋。この雰囲気もステキね。
▲まずはねぎまから。
▲じりじりと炭火で焼いてくれます。
▲ファイヤー!!!!!美しい(笑)
▲あ!水かきが!でも、頭の先からつま先(水かき先)まで
しっかりといただくのが喰成仏・・・。
▲〆は鴨鍋で。これがめっちゃめちゃ美味しかった。
▲とろろ汁で雑炊も。五臓六腑に沁みわたります。
いや~。
別腹までしっかり使い切って、
帰りは動けなくなるほどの満腹状態だったけど、
翌日胃もたれもすることなくスッキリしていたのは
自然の恵みの豊かさをいただいたからですかな。
次回はいつ行けるのやら・・・
こんな風に大勢で“蜜”に集まれる日を
心から楽しみにして過ごします。
柳家住所/岐阜県瑞浪市陶町猿爪573-27
営業時間/12:00~15:00 17:00~22:00
12:00~15:00 17:00~21:00(日曜のみ)
定休日/不定休
予約/0572-65-2102(完全予約制)
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