☆小嶋屋総本店☆ 2019.06.04 新潟で行きたかったお店の1つ、小嶋屋総本店が名古屋に来る!と聞き、早速行ってきました つなぎにふのりという海藻を使っているので喉越しが良くツルツルとすすみます 新潟で食べるお蕎麦はへぎそばと言われているのですが、これは木製の四角い容器のことらしいです 薬味にカラシがついているのも驚きました 天ぷらがどれもとても大きくて、大エビ、のどぐろも美味しかったです 名古屋ではなかなか食べれないので、行けて良かったです! お蕎麦屋さん巡りはまだまだ続きます ごちそうさまでした