フランス発祥となる、赤本のミシュランが

二度目となるイベントを開催されました。

前回も素晴らしいイベントに参加致しましたが

今回は、なんと！

北海道ミシュラン三つ星、札幌”モリエール”中道 博”シェフと
東京ミシュラン二つ星”レフェルベソンス”生江 史伸”シェフとの貴重なコラボイベントとなっていました。

会場は、ご参加の皆様とクラブ ミシュランの関係者、両レストランスタッフの皆様の只ならぬ緊張感で張り詰めた雰囲気！！！

はじめにご挨拶は、中道氏

北の大地に三つ星を築き上げた自信と、ジョークを交えたコメントに会場が和やかな空気に変わりました。

続いて、生江氏

本来なら苦手なイベントだそうですが、中道氏とのコラボレーションなら！ってことで実現なさったと伺いました。

さて、期待値大のディナーがはじまります٩( ᐛ )و