ごはんの硬さが… 2013.09.14 ひつまぶし! おひつにウナギとご飯が入ってて 一杯目…お茶碗によそいうなぎ丼みたいに頂きます。 二杯目…ねぎ、わさび、など薬味をのせて頂きます。 三杯目…薬味をのせだし汁をかけて頂きます。 四杯目…そのうちのお好きな中からもう一度!! ひつまぶしは三度楽しめるんですよ*\(^o^)/* ウナギの皮はパリパリ! 中はふっくら〜 ご飯はチョット硬めがちょうど良いのです(^^) 硬めが好きな私はうなぎ!よりもご飯にもこだわってしまうのでした(^^)