レストラン よねむら
2014.01.14
京都屈指の人気店、
『レストラン よねむら』(→ ☆)の
銀座店にお邪魔しました(^^)
「カウンター席とテーブルのどちらになさいますか?」
私たちは迷わず、カウンターでッ *\(^o^)/*
店内のカウンターは幅広く、
オープンキッチンも圧迫感を感じさせないスペース。
demo……お写真、撮り忘れ〜(^o^)
私らしいかも……。
お料理は和洋の素材を使った独創的なアイデアで、
とても個性的でした。
今回のお料理で私が一番気に入ったのは、
スッポンのリゾット、ふぐの白子添え!
めちゃめちゃパワーチャージができた気がします。
ランチに引き続き、ディナーも星つき。
ミシュラン1つ星☆
美味しい時間を過ごすことができました。