蟹にキャビア盛り盛りはラスベガス風

蟹にキャビア盛り盛りはラスベガス風

2019.06.30

キャビアのお料理が
おススメ!って
お友達から伺ったので
ベラッジオにあるレストラン
"LE CERQUE"に伺いました
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ディナータイムの
始まりの景色は
夕空が深い青色に染まります
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店内の薄暗さもいい感じ

このレストラン名は
"LE CERQUE"
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シルクドソレイユのシルクと同じ意味だそうです

テーブルや椅子のデザインも
サーカスっぽいイメージですね
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テーブルの上のショープレーとは
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珍しくないですか?
Rectangle!長方形のお皿に
お猿さんが木のみを取ってます(^^)

こちらは
ワインリスト
分厚い革張り
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フランスの他に
アメリカ・ナパが
取り揃えてありました(^^)

パンは3種類
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バケット
ブリオッシュ
オリーブ入りのパン
私はバケットをいただきました

アミューズの後
噂のキャビアの登場です
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なんだかバブリーな感じ♡
ラスベガス風ね!
たっぷりのキャビアの下には
カニ身がみっちり詰まっていて
キャビアと混ぜていただきましたが
美味しいに決まってます♡

ラスベガスは何度も訪れてますが
こちらは初めて伺いました。
お料理も味わい深く好みでしたし
サービスの方にも
とってもよくしていただき
また、次回も訪れたいお店になりました

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