読者の皆さま、おはようございます(^^)
stress freeなライフスタイルで自分を溺愛中の
山村知枝古です。

急遽、神戸の予定が入り
用事を”ササッ！” っと済ませて
ディナーまでの間の
世間的にはおやつタイムって時間に

来たからには欠かせないモノ！

それは

明石焼き！を口にする為に

三ノ宮にある

“たちばな”さんに伺いました(^^)

明石焼きのお店は
色々あるのですが
ずっと昔しから
ここしか来たことがなくて
ここが一番好きな”明石焼き”具合なの(^^)

どんな具合かと言うとね
フワトロ具合とお出汁が好みな感じかな(^^)
タコも大きいのではなく
食べやすい大きさが2個入りなのも要素です^_^

半分ソース
半分お出汁でいただくのが
私流の食し方です(^^)

ソースを塗った明石焼きを
お出汁に付けて食べるのも美味しいのです(^^)

おやつタイムは15時位でしたが
いつもお店には
お客様がいっぱいですが
食べ終わるとすぐにお帰りになる感じ(^^)
回転が速いから
長く待たずに入れるのも
魅力の一つかな(^^)

ローカルフードは
心がホッ！ っと
あたたまるものですね♡