New York、Central Park近くの
三ツ星・Parseに今回も伺いました

New Yorkのレストランは
エアコンがとっても効いて
寒すぎて、ブランケットをお借りするのですが
Parseではね

jewelryが入っていそうな
Boxを目の前で、パカっ！と開けてくださり
カラーバリエーションが豊富な
カシミヤのストールをお好みのカラーで
チョイスします(^^)

私はゴールドのワンピースでしたから
イエローカラーのストールにしました

…前はピンクやオレンジ、パープルとか
本当にバリエーション豊富だと思います…

お料理はもう何度もアップしてるので
レストランからの眺めにしてみますね(^^)

ディナーは18時〜
この明るさで
20時くらいだったと思いますが
目の前に広がる
Central Parkの緑に癒され
お料理と会話にワインを楽しみました

帰り際には、
マネージャーさんが
また、キッチンにご案内くださいました

あれ？
今回はキッチンのモニターは写ってません
前回はモニター画面に
フレンチランドリー厨房が写っていて
営業中であれば、シェフが監視？と言うか
New Yorkの様子を見ていられる様にしているのだそうです
しかし、今回は
フレンチランドリーが営業中ではない為に
画面が真っ暗に(^^)

続いてワインセラーにも案内して頂き
3000本は置いてあるそうです

奥にもならんでましたよ〜

せっかくだから
マネージャーさんをsnowでキャッチ！

お写真を見せたら
凄くウケてた(^^)