フランスミシュラン2ツ星「ラ メール ブラジィエ」初の提携店となる、神戸ポートピアホテル31F”トランテアン”にてanniversary dinnerを楽しみました。

…以前、31Fはアランシャペル。
28年前、アランシャペルでレストランウエディングを行なった第一号が私たちでした。
トランテアン入り口のメモリアルスペースに私たちのネームプレートが飾られてます♡
機会があればご覧になってきてくださいね…

この日は、ディナー終了時間が23時30分と大変遅くまでお世話になってしまいました。

何故なら…
ホテル到着が交通事情もあり、到着が遅れた為に、ディナースタート時間も遅くなってしまったのです。

時間厳守！のレストランも増えた中、そんな遅れも無かったかの様に、嫌な顔も一切されず、無事に着いた事を喜んでくださり、心に刻む時間を過ごさせていただきました。
…凄く嬉しかった♡…

最後はおきまりの、自撮り集合写真！

新しく、トランテアン料理長になられた方とも初対面でしたがご一緒にパチリッ！としていただきました。

追伸…
大切にしてくださるレストランは、私たちも特別な存在として子供たちにも伝えたいレストランになるのです(^_−)−☆
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ここ、重要ポイントですよね♡