ファインワインの最先端!
2014.02.24
東京・池袋のワインバー『エスペルト』で開催された
スペインワインのお勉強会に、
友人のお誘いで参加させていただきました。
まずはこのバーのご紹介からいたしますね(^^)
エスベストというネーミングはバルセロナ近郊のワイナリー、
セラー・エスペルトから
名前とキャラクターなど提供を受けているそうです。
セラー・エスペルトのワインはスペイン国内の三ツ星レストラン、
サンパウなどのワインリストにも並んでいます。
店内のデザイン絵は、今、
スペインでもっとも有名なグラフィックデザイナー、
ハビエル・マリスカル氏が担当したのだそうです。
チョットかわいいデザイン絵ですよね *\(^o^)/*
ショップのコンセプトは
“ステイタスシンボルなワインを日常の楽しみのワインにしよう!”
なのだそうです!
こちらのオーナーの新井治彦さん。
柔らかで温かな雰囲気のハルさんは
笑顔がとっても素敵な方でした。
スペインワインのファインワインの扱いでは
最先端にいらっしゃいます (^o^)
私は普段、フランスワインを好んでいただきますが、
スペインワインにも幅を広げてみたいです。
本題のワインは後日アップさせて頂きますね。