こんな日には……
2014.01.17
さむぅ〜い! ……から、
今日は岐阜市『田毎』さん(→ ☆)の
味噌煮込みうどん、海老天ぷら入りッ!
こちらはお客様が行列になるほどの有名店!
けれど回転がいいので、待ち時間は飽きない程度です(^^)
私たちはタイミング良く、すんなり入れました!
お写真ではわかりにくいかもしれないですが、
かなり大きな土鍋に、
さっぱりだけどコクがあって鰹だしの効いた味噌味のスープ、
そしてコシがありながらモチッとした麺がよく絡みます。
海老もご覧のとおり!
はみ出ちゃってるんですゥ〜( ´ ▽ ` )ノ
私流の海老天ぷらのいただき方は、
衣を外して……なのです(^^)
だったら海老の素揚げじゃな〜ィ?
って感じなのですが、ぜんぶ外すわけじゃないもん……。
ご一緒した友人は味噌煮込みうどんが初体験で、
めしあがるまではかなり躊躇していましたが、
も〜いきなりハマったみたいです。
絶対にまたリピートしたいって。
気に入ってくださってよかった(^^)
味噌煮込みうどんをご存知ない方、
東海圏にいらしたら
ぜひお召し上がりくださいねッ。
特にこちらの『田毎』さんがオススメですッ!
体も心も美味しくあたたまって、
も〜写真にキラキラつけちゃったぐらい *\(^o^)/*