オーナーシェフである下村浩司さんが
ゲストひとりひとりに合わせて創り上げる
『 Edition Koji Shimomura 』（→　☆）の
独創性に溢れるお料理は、
まさにオートクチュールです。

それはランチタイムであっても全く変わりません。
さすがミシュラン２つ星！
最高のサービスとお味で、
至福の時間を過ごすことができました。

お昼時にシェフスペシャリティをいただいて、
もぅ……満足度 MAX 。

de、いま〜午後２時30分。
……う〜、ねむぅーい(^^;)