おなじみ伊勢志摩の『華月』さん（→　☆）に、
年のはじめに伺いました。

伊勢海老って、

華月の方に教えていただいたところによると、
身の危険を感じると端に寄る習性があるらしく、
蒸篭で蒸しあがると、ほらッ！

みーんな尻尾を蒸篭の内壁に向けていました。

プリップリの身がしまった
あま〜い伊勢海老を、
美味し〜くいただくことができました。