Artisan Kobe2013 2013.09.08 Trente et un 佐々木 康二シェフ ザ・マーシュ 西川 功晃シェフ による夢の饗宴 こちらの佐々木シェフ ボキューズドール 2009日本代表! 西川シェフ モンテアルデュパン 日本代表で 同じ年に神戸から2人の代表が選出されました。 そのおひふたりで お料理とパンとワインの 地産地消のお料理の会を実現されました。 イベントだけど お料理は佐々木シェフの心のこもった 素晴らしい数々! それに合わせたパンは 西川シェフの渾身の作品! 続きは今夜ね!