夏休みもパン作ります
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夏休みもパン作ります

2016.07.26

夏休みは家族の食事作りに追われます。

朝食パンを焼いたり～

 

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そして、おやつにパンを焼いています。

 

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サワークリームとチェリーを使ったパン。

見た目は少々雑になってしまったパンですが・・・・

 

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どちらも少しこだわり製法で作りました。

 

パンチを入れたり、蒸気焼成で焼き上げました。

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