今が旬・・・ 2013.01.18 今日は、旬のホタテを使って・・・ 揚げ餃子を作ってみました。 材料は、こんな感じです。 具を作ったら皮の数に分けて・・・ ぷくっとした餃子がたくさんできました。 家族みんなに好評で、ぺロりと食べてくれました。 そして、レシピができたら・・・ いつも、こちらにメモしています。 さぁ、明日は土曜日ですね。 家族の為に、頑張りましょう。