リメイクおうちご飯~お弁当のおかず
2015.06.23
初夏はお庭がにぎやかになる我が家です。
ここ最近、新しいパンやお菓子の勉強に行ったり、旬の梅を使ったお料理の勉強をしたり、
秋物のチェックに行ったり。。。。
一日があっという間に過ぎていきますが・・・・
忙しくても、家族への食事作りはきっちりやってますよ~。
前の晩から続く、家庭料理のひじきの煮物をリメイク。。。。
むね肉のミンチと油あげを用意して
ひじきの煮物にむね肉を加え
作ってストックしてあるだししょうゆを加え。。。。
こちらの容器は蓋付き、目盛り付きで100均にありますよ。
混ぜたら油あげに入れて楊枝でとめて、だししょうゆを使って煮ます。
ひじきの煮物を使うので、味は付いていますから調味料はだししょうゆ一本使うだけ。
簡単ですよ~。