パン教室 2013.11.19 今日は、パン教室でした。 秋の味覚を取り入れたパンやお菓子を作りました。 バターロールもレッスンしたのですが、めん棒をかけてもなかなか伸びない生地・・・・ 伸ばしながら、笑い声が絶えないレッスンになりました。 デザートは、柿羊羹♡ 我が家の庭で、太陽をいっぱい浴び実った柿を使って、熟したものだけを使って羊羹にしました。 みなさんで召し上がっていただきました。