賛否両論へ 2020.07.31 7月の連休の楽しみでもあった生徒さんとのランチ。 久しぶりに名古屋の賛否両論へ伺いました。 先付、お造り、お碗、焼き物、お食事、デザート、 正統派ながらも、それぞれにこだわりや新しいアイデアがあり、とても美味しくいただきました。 やっぱり和食大好きです。 久しぶりにお会いした丹下料理長。最近は中京テレビの夕方の情報番組キャッチでよく拝見しますが、なんと6kgも痩せられたそうです! ダイエットの秘策なども伺えて楽しい時間でした。 予約困難なお店ですが、また伺えるのを楽しみにしています。