千登勢ちゃん、麻衣子ちゃんお教室に 千登勢ちゃん、麻衣子ちゃんお教室に

千登勢ちゃん、麻衣子ちゃんお教室に

2012 12/14

12月は土日も休みなくお教室を開講させて戴いてます。

先日は千登勢さん、麻衣子ちゃんがお教室にて偶然同席でとても楽しそうでした。

この日は11名の参加でとても賑やかでした。

テーブルコーディネートもウエッジウッドの新作で大人っぽく「バロックモダンなクリスマス」をイメージ。

アボカドと蟹の蟹みそ和え

カリフラワーのムース

一番人気、スープ・ド・ポワソン‼ 魚介のだしが濃縮された贅沢なスープです。

エスニック風リゾット

メインもスペアリブのエスニック風

など、クリスマスに作り置きでき、豪華に見えるメニューを学んでいただきました。

いつも皆様から新しい情報や話題を戴き、私もリフレッシュさせていただいてます。

ありがとうございます。

皆様、また来年もよろしくお願いいたします。

 

 

ブロガー

磯部作喜子 / Sakiko isobe

2012 12/14

名古屋と東京で主宰のパン・料理・テーブルコーディネートの教室「ル・サロン・ブラン」が人気。各企業とのコラボレートや料理教室のセミナー講師としても東奔西走。

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