昨日は銀座にて「ぐるなび」と「国際プリン協会」の方々とランチを兼ねたお打ち合わせ。
銀座で50年以上の歴史を誇る料理学校校長の奈津子先生オススメの絶品プリンとハヤシライスのお店にて行われました。
ハヤシライスもカレーライスもA5ランクのお肉を使った贅沢なお味。
そして、運ばれてきたプリンに「国際プリン協会」の皆様からの歓声が！
完璧なシェイプにカラメルはまるで鏡のようにお顔まで映ります！
店長の切り分け方も完璧でした✨✨昔ながらのプリンを食した方は是非行ってみて下さいね‼︎
◇ドン・ピエール
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