桃のスープ、桃のかき氷、と桃づいている最近ですが、こちらの桃のパスタも絶品でした！

桃のパスタ、と言えばグラッティー二、ダルマットが有名ですが、
こちらは、何処のイタリアンレストラン？と思いきや、マクロビオティックの教室で戴いた絶品パスタです！

桃の果実味とトマトのフレッシュ感のバランスに皆様から「美味しい～♥」と歓声が。。

お作りになるのは美の伝道師の利佳子先生。

なんと、パスタにも見える麺は「きび麺」でした。

その他、ひき肉に見える「たかきび」で作られたズッキーニのファルシ、アボカドと豆腐のアイスクリームなど、

利佳子先生が作られるマクロビオティックは見た目も綺麗で、お味も絶品です！

身体にもよくて、美味しいマクロビオティック、私もはまりそうです。

ご馳走様でした～。

利佳子先生は私のテーブルコーデイネート講座にもお通いくださっていて、ご自身の25’ans ブログで、

先日の「アフタヌーンテイーパーテイ」の記事も書いてくださいました✩

利佳子先生、ありがとうございました♥

利佳子先生の素敵なブログも是非ご覧くださいネ♪♪

http://blogs.25ans.jp/elegant_rikako/2014/09/%e3%82%a2%e3%83%95%e3%82%bf%e3%83%8c%e3%83%bc%e3%83%b3%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%91%e3%83%bc%e3%83%86%e3%82%a3%e2%99%aa/