秋を感じるおもてなし・フレッシュメンバーで終了‼ 2013.10.30 好評だった「秋を感じるおもてなし」月曜日が最終でした。 フレッシュなメンバー10名がご参加くださいました。 すでにお教室やお店を開かれている方も多く、皆様、明るくポジティブなオーラがいっぱいで、私も元気を戴きました。 一番人気はやはり燻製初挑戦の「サーモン・ミキュイ」 桃が終了となり、今が旬の栗を使った「栗のムース」 クロタンチーズのサラダ デザートのフォンダンショコラも濃厚な美味しさで好評‼ ご参加くださった皆様ありがとうございました。 11月は和食です。秋の食材満載。お楽しみに。。。