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銀座のラデュレパーティの続きです。土日もはさみ連日お教室で、アップが遅くなりました。

ラデュレパーティは夕方からの貸切り。この日はクリストフ料理長のオリジナルメニューを戴きました。フォアグラのパテも薔薇の香り。スモークサーモンに添えられたクリームもスミレの香りでした。デザートはやっぱりマカロン。

１５０周年を記念したカードを戴きました。素晴らしい薔薇のアレンジメントのプレゼントもあり、最後まで魅力的な演出。

ＰＲ担当の関根さんも「名古屋のラデュレにもサロン・ド・テがあるといいですね。」と話されていました。

名古屋でもこんなお洒落で可愛いイベントがあったらいいのになあ、と思いました。