もうすぐ楽しいクリスマスも終わってしまいますね。

我が家はイブの昨日クリスマスパーティーをしました♫

外食が多い我が家ですが、クリスマスイブは必ず手料理で両親も招待してパーティーします☆毎年クリスマスに向けて食器も買い足して準備。

今回は準備が遅れ4時くらいからの支度で、みんなを待たせてしまいましたがなんとか準備出来ました♫
バタバタだったので、ゆっくり写真も撮れず、これに仕上げの真鯛のポワレのソース、パン、カトラリーなどを用意して仕上げましたよ。

アミューズはピンチョスで。
枝豆のスープと、バーニャカウダは主人のリクエスト。
一番人気はローストビーフでした♫
お肉嫌いでお出汁もダメな母のために全てソースは別のを用意。
スープもブイヨンを入れる前にお塩で味を整えました。

デザート、前日にも作ったフルーツフォンデュを。お腹いっぱい過ぎて、そのままフルーツでいただきましたが、フルーツならたくさん食べれてしまいました。毎年ケーキが苦しくなるので、フルーツにして正解☆

夜は子供達の為にプレゼントを用意して寝ました。

私のサンタさんはイブの朝プレゼントを届けてくれました♡またアップさせていただきます。

今日はお友達と賑やかにクリスマスランチ&お茶しましたよ。

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