今日は松坂屋に行ったら少しだけですが、麗子さんにお会い出来ました♡遠くからでも、オーラを放ってたので、気付いて後ろから大きな声で声かけちゃいました(^O^)／お互い帰るところで残念でしたが、お茶でもしたかったなぁ♡でも、少しでもお会い出来て嬉しかったです☆
他にも以前息子と同じ幼稚園だったステキなママにもお会い出来て、色んなお話しを聞いたり、子育ての相談させていただいたりととっても参考になりました☆今日はなんだかとっても嬉しい一日になりました♡

おやつにザラメのドーナツと、レモンのみつ豆買って来ました！ドーナツやっぱりボリュームありますね(^-^)

そして、昨日の夕食ですが、作喜子先生のお教室で教えていただいた、サーモンのミキュイに挑戦！

自宅で初めてのスモーク☆
桜のチップを探して、スモーク専用にする為に安いフライパンも買って準備万端！
サーモンはお刺身の柵を使いました。

自宅のコンロが自動調理機能がついていて、温度が上がると自然に弱まってしまうので、スモークするのにすこし苦労しましたが、味はバツグン‼息子はこんな美味しいの食べたことないと言ってくれました(^O^)／息子がサーモン好きなのもありますが、私が食べても美味しかったです！

あとは、日曜日にガーデンテラス東山の牛スネ肉のワイン煮込みを息子が気に入ってたので、これも作喜子先生のレシピで挑戦！
トロトロに柔らかく煮えて、これも大好評でしたよ♡

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