今日は2ヶ月くらい前から計画していたランディさんのお料理教室☆

メンバーは仲良しの江川麻衣子ちゃん、毛受貴代美ちゃん、堀田千佳さん、湯浅三津穂さんの豪華メンバー！キレイな方ばかりでドキドキしちゃいました♡久しぶりに皆さんに会えて本当に楽しかったぁ〜♫

トークで盛り上がり過ぎて進まないこともしばしば(笑)

メニューはスモークサーモンのクリームパスタ。パスタは手作りです。
アクアパッツァ。
フリッタータ。
デザートはランディさんの手作りのロールケーキとパッションフルーツのケーキでした。

どれも、余分な物は入らない、シンプルで素材の味を生かしたお料理で、絶品でした。
難しそうに見えて、意外に簡単に出来そうで、あっと間に作れました。
自宅でも、再現出来そうです！

次回もまたこのメンバーでやりたいなぁ(#^.^#)

今日は朝目のトラブルがあってあまりの痛みに病院に走らないととも思ったのですが、なんとか治って無事に参加出来て良かったです☆

iPhoneから送信