名古屋マリオットアソシアホテルです^^

今年のゴールデンウィークのご予定はお決まりですか？

名古屋マリオットアソシアホテルでは、5/2（土）に、お魚の不思議な生態や知識について学べる「さかなクントークショー ホテルランチ＆ディナー」を開催いたします。

お食事は洋食＆中国料理のブッフェをご用意しております。

トークショーではさかなクンが様々なお魚の興味深い知識を、かわいらしいイラストを交えながら丁寧に紹介してくれます。

思わず「なるほど」とうなずいてしまうような豆知識も多く、聞いているうちにお魚の世界がより身近に感じられます♪

お子さまから大人まで、幅広い世代の方にお楽しみいただけるイベントとなっております。ゴールデンウィークの思い出づくりに、ぜひご家族やご友人と一緒にお楽しみください！

さかなクントークショー　ホテルランチ＆ディナー

■日時

2026年5月2日（土）
《第1部》　　
受 付11:30　/ お食事12:00～13:15　/ ショー13:15～14:00

《第2部》
受 付16:00  / ショー16:30～17:15     / お食事/17:15～18:30

■会場

16階 宴会場 タワーズボールルーム

■料金

大人お一人様　　　　　　　  ￥14,000
子供お一人様（4歳～小学生）￥  6,000
（洋食＆中国料理ブッフェ・ソフトドリンク・サービス料・税金込み）

※アルコールを含むフリードリンクはお一人様￥2,500にてご用意しております
※3歳以下のお子様のご同伴は大人1名につき2名様までとさせていただきます

詳細は公式ホームページへ！

さかなクントークショー　ホテルランチ＆ディナー | イベント | 宴会&会議 | 名古屋駅真上 名古屋マリオットアソシアホテル【公式】

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※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

１２月に入り、いよいよ本格的な冬がやってきましたね。皆様もどうぞお体ご自愛下さい‥。

もうすぐクリスマスがやってくる！ということで、今回はおすすめのクリスマスメニューをご紹介します♪

18階中国料理「梨杏」　クリスマスランチコース

イベリコ豚のローストポークや、ふかひれ⼊り蒸しスープなどから始まる特別ランチ。

チリソース・マンゴーマヨ・美浜天然塩の3種類味わいの食べ比べを楽しめる大海老の三種調理盛りもお愉しみください♪

フォアグラの⿊⽑和⽜巻き揚げ、たらば蟹⼊り翡翠炒飯などもご堪能いただけます！

〇期間：～12/25（木）

〇料金：12,000円

18階鉄板焼「那古亭」2025 Christmas Dinner

五感を揺さぶるスペシャルディナーとともに、記憶に残るクリスマスの夜を那古亭で。

メインを飾る厳選⿊⽑和⽜のフィレステーキをはじめ、活鮑、オマール海⽼、フォアグラ、キャビアと選りすぐりの⾷材を使⽤した珠⽟の⼀品が次々と登場します！

聖夜のスペシャルデザートにもどうぞご期待ください^^

〇期間：12/20（土）～12/25（木）

〇料金：35,000円～

宿泊プラン「Memory Snow〜クリスマスディナーとスノードームが彩る特別な夜〜」

開業25周年の感謝を込めて、特別な夜にふさわしいクリスマス限定ディナーをハーフボトルのシャンパンとともにルームサービスにてお部屋へお届け。

さらに本プランでは、ご宿泊の記念として25周年記念オリジナルスノードームをお持ち帰りいただけますよ^^

⼤切な⽅と過ごす⼼温まるひとときを、ごゆっくりとお楽しみください。

〇期間：12/19（金）～12/25（木）

〇料金：レギュラーフロアデラックスルーム（2⾷付き）￥102,700〜

コンシェルジュフロアデラックスルーム（2⾷付き）￥120,500〜

ぜひ名古屋マリオットで素敵なクリスマスをお過ごしください^^♪

詳細は公式ホームページへ！

クリスマスランチコースのご案内 : ランチ | 中国料理 梨杏 | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

2025 Christmas Dinner : ディナー | 鉄板焼 那古亭 | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

Memory Snow～クリスマスディナーとスノードームが彩る特別な夜～ | イベント | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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※写真はイメージです

※料金は税金等を含む総額表示です

※仕入れ状況等によりメニューが変更になる場合がございます

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〇18階中国料理「梨杏」

〇18階鉄板焼「那古亭」

ランチ　：平日11：30～15：00（L.O.14:00）

土日祝日：11：00～15：00（L.O.14:00）

ディナー：全日17：30～21：30（L.O.20：30）

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

今回はホテルで楽しめる、可愛らしいアフタヌーンティーや冬のおすすめケーキ、カクテルをご紹介します。

15階ロビーラウンジ　シーナリー

アフタヌーンティーセット 25th Christmas ～A White Christmas Celebration～　￥7,000

25回目のクリスマスを迎える今年は初心に立ち返り、純白をイメージした「ホワイトクリスマス」をテーマにお贈りする宝石のようなスイーツが華やかに。

ブルーベリーとショコラブランのタルトや、白ワインのグラサージュをまとった桃とヨーグルトのムース、苺とバラのモンテリマールなどがお愉しみいただけます。

フォアグラやスモークサーモンなどを使用した各種セイボリー、シュトーレンも魅力のアフタヌーンティーセットです。

左）ブロンドチョコレートとキャラメルのタルト　￥1,300

ブロンドチョコレートムースに忍ばせたオレンジジュレのほのかにビターな酸味が好相性。ヘーゼルナッツのタルト生地にガナッシュとキャラメルを重ね、アーモンドの食感もアクセントに。

中央）ルージュ・ヴァニーユ　￥1,300

クリスマスシーズンを華やかに彩る期間限定のケーキ。甘酸っぱい赤果実とオレンジクリームをふんわりバニラムースで包み、しっとりとしたオレンジバンドジェンヌと合わせました。

右）ティ・アーモ　￥1,300

まろやかなマスカルポーネムースにコーヒーの苦味を利かせた大人の味わい。アーモンドの風味豊かな生地やココアシュクレ、パリッとした食感のチョコレートも組み合わせました。

52階スカイラウンジ　ジーニス

クリスマスアフタヌーンティー～ホワイトコレクション～　￥6,000～

白ワインジュレと苺をのせた蜂蜜のパンナコッタや、ブルーベリーとショコラブランのタルトなど華やぎのスイーツをアフタヌーンティーで。

柑橘の香り爽やかなポークパストラミのサラダ仕立てなど4種のセイボリーに加えて、自家製スコーン、チーズ風味のマドレーヌもお愉しみいただけます。

ホテル最上階からの眺望とともに、心弾むクリスマスの昼下がりをお過ごしください。

夜は可愛らしいカクテルもお楽しみいただけます。

左）メリー・ベリー・トゥインクル　￥2,100

2層仕立ての美しいクリスマスカラーが目を引くショートカクテル。甘酸っぱいブルーベリーとクランベリー、ハーブの爽やかな香りが広がります。

中）ノエル・ルミエール　￥2,400

巨峰のリキュールに苺ピューレの爽やかな酸味、バイオレットの優しい香りに気分が華やぐシャンパンカクテル。グラスに金箔をあしらい、クリスマスの煌めきを映しました。

右）スターリーキャロル 　￥2,000※ノンアルコールカクテル

柚子を絞って香りよく仕上げた冬の柑橘系ノンアルコールカクテル。ストレートのみかんジュースにジンジャーエールや蜂蜜のほんのり優しい甘さを加えました。グラスに飾った柚子皮の可愛いベルもアクセント。

 15階メインバー　エストマーレ

左）ベリー・ベル　￥2,600

シャンパンの煌めきをまとったイチゴフローズンカクテル。弾ける泡とシャリッとした冷たいのど越しを、イチゴの果肉とともにお愉しみください。芳しい薔薇のリキュールも加えています。

右）サパン・ドゥ・メロン　￥2,600

メロンの甘みとなめらかな舌触りに、ジンとタイムのリキュールが香る、フルーティー＆ハーバルな味わいが愉しめるクリスマスシーズン限定のショートカクテル。

平日限定のお得なハッピーアワーが、12月1日～12月25日は特別に土日祝日も毎日開催！

スパークリングワイン、スパークリングワインカクテル、ノンアルコールと通常のハッピーアワーメニューにはないお飲み物もリストに加えました。この機会にぜひご利用ください。

〇17:00～19:00限定　2杯￥1,800  ＋￥500でおつまみ付き

クリスマス気分を味わえるアフタヌーンティーやケーキで、素敵なひと時をお過ごしください☆

詳細は公式ホームページへ！

ロビーラウンジ シーナリー | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

スカイラウンジ ジーニス | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

メインバー エストマーレ | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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〇15階ロビーラウンジ「シーナリー」

10：00～20：00（L.O.19:30）

ペストリーブティック　11：00～19：00

〇52階スカイラウンジ「ジーニス」

ランチ・ティー
平日　　13:00～17:00
土日祝　　11:30～17:00（ランチ11:30～15:00 / L.O.14:30　ティー15:00～17:00）

ディナー
全日　　17:00～23:00（L.O.22:30）

〇15階メインバー「エストマーレ」

17:00～24:00（L.O.23:30）

※料金は、税金等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

※スカイラウンジ「ジーニス」は17：00以降規定のカバーチャージを頂戴いたします。

※エストマーレは喫煙可能店舗です。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

名古屋マリオットの料理長にインタビューしてみました。

三人目は、今年7月に料理長に就任した、18階鉄板焼「那古亭」の野村料理長です♪

野村　勇介　（のむら　ゆうすけ）

【経歴】

1994年 ホテルアソシア高山リゾート
1998年 初めての渡欧　本格的にフランス料理を学び始める
2005年 (有)白亜館

2008年名古屋マリオットアソシアホテル

2022年スカイラウンジ「ジーニス」料理長

2023年オールデイダイニング「パーゴラ」副料理長

2025年鉄板焼「那古亭」料理長

料理人を目指したきっかけは？

社会人として独立する最短ルートで、自分に何ができるかを考えた時に、食べることが好きなので、好きなものを職業にしようと考えた。

西洋料理を選んだのは、家庭であまり食べることができない、非日常の未知の料理だったから。

得意な料理は？

肉料理やジビエを使った料理

フランスに料理の勉強に行っていた頃、日本ではあまり食べないような肉料理にたくさん出会い勉強した。

那古亭で食べられるお勧めのお料理は？

10月末までの松阪牛フェアメニューの前菜「サーモンのティエド　キャビア添え」

ティエド（常温・生温かい）にしたサーモンでしか味わえない、ねっとりとした食感を楽しめ、アクセントに塩漬けレモンと黒胡椒で味を引き締めています。

11月からの近江牛フェアメニューの「名古屋コーチンとフォアグラ　黒喇叭茸」

コンフィにした名古屋コーチンのもも肉とフォアグラを、ソテーしたトランペットの奥深い香りとともに召し上がっていただけます。

料理人のやりがいは？

お客様に「美味しい」「ありがとう」と言われたときは自分も嬉しくなる。

お休みの日にしている事や趣味は？

多趣味です。旅行、温泉、ドライブ、釣り、キャンプ、ギター、昼呑み、猫に遊んでもらうこと^^

アクティブに行動することで、料理についても、そうでなくても、新しいアイディアを発見することができるから。

普段から料理はする？

休みの日の夕食は担当なので作ります。

休みの日にキャンプなども行くが、朝食から夕食までずっと料理をしている事が多いです。

好きな食べ物は？

美味しいものは何でも好き！（牛乳は苦手‥）

最近気になっていること

スーパーで自分が扱ったことのない魚（ウツボやホテイウオ）が並んでいた。どう調理したら美味しく食べることができるのか考えています。

あと新しいビールが出るとわくわくする^^

最後にお客様に一言をお願いします。

料理でゲストに驚きを与えることができないかと日々考えています。

食材、味、組み合わせ、調理法、調理所作など目の前で香ばしく調理したお肉を一口食べて、思わず「旨っ」と言っていただける事を目指しています。

ワインや雰囲気を楽しみながら、会話をエッセンスとしてくつろぎの時間と料理を愉しんでいただける那古亭で皆様のご来店をお待ちしています。

以上、料理長にインタビューしてみました^^

11月には料理長就任イベントも開催します！

食材の贅を極めるプレミアムな鉄板ステージで、極上の美食と雰囲気、那古亭でしか感じることのできない五感を震わす経験をお楽しみください♪

詳細は公式ホームページへ！

鉄板焼 那古亭 | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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18階　鉄板焼　那古亭

営業時間

ランチ/平日11:30〜15:00（L.O.14:00）土日祝日11:00〜15:00（L.O.14:00）

ディナー/ 平日 17:30〜21:30（L.O.20:30）

【 ★野村料理長就任イベント　2025年11月22日（土）18：00～】

新料理長就任記念　開業25周年記念一夜限りのスペシャルディナー : ディナー | 鉄板焼 那古亭 | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

※仕入れ状況等によりメニューが変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

名古屋マリオットの料理長にインタビューしてみました。

二人目は、18階中国料理「梨杏」の上西料理長です♪

上西　耕司　（うえにし　こうじ）

【経歴】大阪出身です^^

大阪のホテルや有名中国料理店など経て、
2000年 （名古屋マリオットアソシアホテル開業年）に入社。
2007年 梨杏茶樓料理長
2012年 ホテルアソシア静岡　梨杏料理長、
名古屋マリオットアソシアホテル　梨杏副料理長を経て、
2022年3月から、現職。

2024年11月には愛知県優秀技能者（あいちの名工）を受賞。

Q.料理人を目指したきっかけは？

高校生の時、レストランでアルバイトをしていた。そこは和洋中の食事を出している店だったが、そこにいた中華を作っている先輩に憧れて、中国料理の道を目指した。

料理人を目指した当時、大阪の中国料理は広東料理が主流だったので広東料理一筋に。（大阪では素材を活かすあっさりとした料理、特に塩味に繊細さが好まれているため、広東料理が主流となったようです！）

Q.得意な中国料理は？

スープや海鮮、野菜料理を作るのが得意。素材を活かしたあっさりとした料理を日々考えており、フルーツや中国茶を使用してアレンジしている。

Q.梨杏で食べられるお勧めのお料理は？

9/13～11/3まで、JWマリオットホテル香港のレストラン「萬豪金殿」の味わいがお愉しみいただける期間限定ランチコースが登場。

メニューではおこげを添えた大海老の香り揚げや、お粥スープ仕立てにした絹笠茸のほうれん草詰め蒸しなどのほか、デザートには生姜風味のクレームブリュレ、カスタードとヘーゼルナッツ入りパイをご用意します。

最新の香港広東料理の特徴は、香りと出汁（スープ）。
今回は日本では手に入りにくい食材も香港で買い付けて、古典的な料理を現代風に仕上げました。
香港になかなか行けない人でも梨杏で香港の“香”を感じることができると思う。

Q.料理人のやりがいは？

お客様に「ありがとう」と言われたとき。梨杏の調理スタッフの技術成長を見ることもやりがいのひとつ。

Q.中国茶のとの出会いは？

13年前に静岡で単身赴任をしていた時に、何か勉強したいと思い中国茶教室を静岡で探してみるとたまたま家の近くにあったことで中国茶の先生に出会い、勉強を始めた。
週に1度通い、中国茶の奥深さに気付いた。烏龍茶＝茶色ではないんですよ。
種類が多く、飲み比べが面白し、茶器がかわいいので集めるのもおすすめ。

Q.お休みの日にしている事や趣味は？

陶器市や朝市、夜市、マルシェなどに行き、料理の事はもちろんだが、食器などもみて新しい発見をすることが楽しい。日常で得た発見をどんどん新レシピ考案に繋げている。（料理長が持ってくるお皿はどれも素敵なんです…！）

あとフットサルも好き。^^会社のフットサルで部長をしています。

Q.普段から料理はする？

休みの日は必ず作る。外食した際においしかった料理を自分なりに再現し、料理に合わした中国茶を淹れて楽しんでいる。

Q.好きな食べ物は？

鶏肉。シンプルに焼き鳥の塩がおいしいですね…。

Q.最後にお客様に一言をお願いします。

梨杏の料理は、常に新しい事を意識しながらもホッとできるような中国料理です。

本場香港の点心師が作る点心や、素材選びからすべての調理の行程に至るまで一切の妥協をせず、十分に時間と手間をかけた料理で皆様をおもてなしいたします。

以上、料理長にインタビューしてみました^^

料理長こだわりの「自家製・手作り」をたくさん堪能できる中国料理「梨杏」、ぜひお楽しみください♪

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中国料理 梨杏 | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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18階　中国料理　梨杏

営業時間

ランチ/11:30〜15:00（L.O.14:00）

ディナー/ 平日 17:30〜22:00（L.O.20:30）
～9/30≫ 土日祝日17:00〜22:00（L.O.20:30）
10/1～≫ 土日祝日17:30〜22:00（L.O.20:30）

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

円安でまだ海外旅行は控えている…という皆様にも、世界各国の料理を楽しんでいただけるワールドグルメブッフェを開催中です！ハワイ、韓国、タイ、イタリアなど世界の名物料理が一度にブッフェで味わえますよ♪

今回はおすすめ料理の一部をご紹介します♪

大人気ローストビーフは11種類のトッピングと共に、何枚でもお召し上がりいただけます。

ピタパンに好きな食材をはさんで食べる、トルコのビーフケバブが登場！

タッカンマリは韓国の水炊きです。「タッ」は鶏「カンマリ」は1羽という意味。さっぱりとした味わいで、韓国のピリ辛ソース「タテギ」をつけてお召し上がりいただけます。

ヌードルコーナーからは中国の担々麺、タイのトムヤムクンヌードル、そしてマレーシア、シンガポールなどで食べられているラクサが登場。お好みのヌードルを見つけてみてください♪

カレーは2種類。シーフードグリーンカレーとチキンティッカマサラをご用意。

実は、チキンティッカマサラはイギリス発祥のインドカレーなんです^^

ジャスミンライスやナンとご一緒にぜひ♪

グリーンカレーは具材がゴロゴロです^^

今回のしぼりたてモンブランは「マンゴー」と「栗」。

バニラアイスの上に細さ１mmのマンゴーとマロンのクリームを目の前でしぼり、ご提供します。

ベトナム生まれのデザート、チェーはココナッツミルクに、パイナップルやストロベリー、タピオカなどをいれ、パーゴラ風にアレンジしました。夏のデザートにピッタリですね。

他にも台湾カステラやマンゴープリン、パイナップルのタルトなども。

パーゴラのワールドグルメブッフェで、世界を旅してみませんか♪

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世界各国の料理を愉しめる『ワールドグルメブッフェ　ローストビーフ＆ドルチェ』ランチ : ランチ | オールデイダイニング パーゴラ | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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オールデイダイニング　パーゴラ

ワールドグルメブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～

～2025年7月29日（火）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　金　／ランチ　大人5,000円～、ディナー　大人6,000円～

※お子様料金もございます

※お日にちにより時間制限がございます

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です

※写真はイメージです

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

本日より一年ぶりの北海道ブッフェが始まりました～♪

今回登場するメニューを一部紹介します。

今年も平日ディナーと休日はボイルガニ食べ放題をご用意しています。

平日のランチは自分の好きな具材を好きなだけ乗せることができる”お好み海鮮丼”でお気に入りの1杯を見つけてみませんか♪

パーゴラ名物ローストビーフには定番グレービーソースに北海道産のレフォール（西洋わさび）を添えて食べるのがおすすめです。

ゴロゴロ野菜とチキンの入った北海道名物スープカレー。ごはんが進みますね^^

ドルチェコーナーの北海道産マスカルポーネを使用したバスクチーズケーキは口当たりなめらかでさっぱりとした味わいお楽しみいただけます。

太さ1mmのしぼりたてマロンクリームのモンブランの中は桜アイスで春を感じられます。

バーカウンターのスタッフがその場で作る季節のドリンクやラテアートもご一緒に。

今回の限定ドリンクはコーン茶ラテと塩キャラメルラテでご用意してます。

ゴールデンウィークはご家族で春×北海道の味覚をパーゴラで堪能しましょう♪

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春を楽しむ、贅沢な美味しさを『春の北海道ブッフェ　ローストビーフ＆ドルチェ』ランチ : ランチ | オールデイダイニング パーゴラ | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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オールデイダイニング　パーゴラ

春の北海道ブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～

～2025年5月13日（火）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　金　／ランチ　大人5,500円～、ディナー　大人7,000円～

※お子様料金もございます

※お日にちにより時間制限がございます

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です

※写真はイメージです

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます

※北海道産以外の食材も使用しています

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

今年のゴールデンウィークのご予定はお決まりですか？

当ホテルでは、5/3（祝）に、お魚の不思議な生態や知識について学べる「さかなクントークショー」を開催いたします。

お食事は洋食＆中国料理のホテルブッフェが楽しめます。

お魚について楽しく学びながら、環境問題を考えるきっかけにもなれば幸いです。

詳細は公式ホームページへ！

https://www.associa.com/nma/banquet/event/939807361612f0f19c4332/

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※表記の金額は消費税等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

来月はバレンタインですね♪

当ホテルで楽しめるチョコレートスイーツをご紹介します。

15階　ロビーラウンジ「シーナリー」

ジュエリーコレクション～L’éclat du chocolat～　￥6,000

「L’éclat du chocolat（チョコレートの輝き）」をテーマに贈る、期間限定アフタヌーンティー。ブロンド、ルビー、ホワイト、スイート、ミルクとチョコレート5種類それぞれの魅力を際立たせた珠玉のスイーツ各種に加えて、ローストビーフやフォアグラムースのセイボリーにもチョコレートの輝きをちりばめてお届けします。

左）クール・ルージュ　￥900

ルビーチョコレートとフランボワーズのムースに、ピスタチオのダイスを合わせた苺チョコのグラサージュがアクセント。中に隠れたチョコレートの生地やサブレ、ロイヤルティーヌのサクサクとした食感もプラスしました。

中）チョコレートと苺のミルフィーユ　￥1,300

フェアトレード認証のオーガニックカカオのチョコレートを使用。苺の爽やかな酸味とザクザク香ばしいパイ生地の食感、チョコレートカスタードにウイスキーで風味付けをした赤果実のジャムもしのばせ、味わいに奥行きを生みました。

右）フレジェショコラ　￥1,300

カカオの風味を存分に引き出した至福のフレジェ。まろやかなカスタードとバターのコクが合わさったムースリーヌショコラ、ふんわりチョコレート生地、甘酸っぱい苺が奏でるハーモニーをお楽しみください。

※全てテイクアウト価格

※ケーキセット（イートイン）はいずれも￥2,500

バリスタチームが考案した冬季限定ドリンクもぜひご一緒に。

・ココアチャイティー　￥1,600

寒い日にほっこり温まる。チャイとココアを合わせたホッとなドリンク

・ゼブラモルトティー　￥1,800

アッサムをベースに、カカオの甘い香りとスコッチウィスキーの芳醇な香りをブレンドしたアイリッシュモルトティーとホイップクリームが相性抜群。

・エスプレッソジントニック　￥1,800　※アルコールドリンク

ジントニックにエスプレッソのアクセントを加えたカクテル

52階　スカイラウンジ「ジーニス」

スカイアフタヌーンティー～Sweetie Sky～　￥5,000

赤果実のジュレが隠れたルビーチョコレートのムースやガナッシュタルトなどパティシエ自慢のスイーツをはじめ、季節おすすめのセイボリー各種、自家製スコーンもお愉しみいただける期間限定アフタヌーンティーセット。
最上階からの眺望とともに、心も満たされる冬の昼下がりをお過ごしください。

地上210ｍからの景色を楽しめる窓側席確約のプラン（￥5,500）もおすすめです。

15階　メインバー「エストマーレ」

・カクテル　「チョコプレッソ・アレキサンダー」　￥2,200

・ウイスキー「LEGENT」　グラス￥2,200

この時期だけのチョコレートの盛り合わせ（￥2,150）とのマリアージュもお楽しみいただけます。

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Marriott Valentine’s Day | イベント | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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〇ロビーラウンジ「シーナリー」

10：00～20：00（L.O.19:30）

ペストリーブティック　11：00～19：00

〇スカイラウンジ「ジーニス」

ランチ・ティー
平日　　13:00～17:00
土日祝　　11:30～17:00（ランチ11:30～15:00 / L.O.14:30　ティー15:00～17:00）

〇メインバー「エストマーレ」

17：00～24：00（L.O23：30）

※料金は、税金等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

※メインバー「エストマーレ」は喫煙可能店舗です。

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名古屋マリオットアソシアホテルです^^

新年あけましておめでとうございます！

本年も名古屋マリオットアソシアホテルをよろしくお願いいたします。

さて、今年の初めのパーゴラブッフェは九州のうまかもんが大集合！

「冬の九州うまかもんブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～」

中でもおすすめは、鹿児島県産豚肩ロースの茶鍋風しゃぶしゃぶ。

お茶でしゃぶしゃぶするからさっぱりとしていて、何枚でも食べられます。

甘酢だれの旨味とタルタルソースが絡まるチキン南蛮。

タルタルソースは刻んだ九州産沢庵がアクセントに！

枕崎産カツオのたたきもニンニクディップとともにどうぞ。

 ぷりぷりのもつが入ったもつ鍋も大人気です。

パーゴラ名物ローストビーフは、ガーリック風味の九州しょうゆで食べるのがおすすめ。

彩り豊かなデザートも充実！

“自分で焼くパンケーキ”が新登場！

手をかざすと自動で目の前でパンケーキを焼いてくれます。

トッピングも色々あるので、お子様も一緒に楽しめます。

しぼりたてモンブランはショコラとマロンのモンブラン。たっぷりとしぼったクリームにチョコフレークを散りばめて完成。

焼きマシュマロのスモアは暖かいうちにぜひ食べてみて。

味は杏仁豆腐だけど透明？！クリスタル杏仁豆腐。

安納芋のアイスカフェラテをはじめ、カフェメニューも各種ご用意しております。

店内バーカウンタにて、お好みの１杯をスタッフがお作りします！

寒い冬は暖かいごちそうを食べて、元気に乗り切りましょう♪

詳細は公式ホームページへ！

冬の九州うまかもんランチブッフェ　～ローストビーフ＆ドルチェ～ : ランチ | オールデイダイニング パーゴラ | 名古屋マリオットアソシアホテル 名古屋駅真上【公式】

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オールデイダイニング　パーゴラ

冬の九州うまかもんブッフェ～ローストビーフ＆ドルチェ～

～2025年3月18日（火）

営業時間　ランチ／11:30～15：00

ディナー／17:30～22:00　※ディナーブッフェの料理・ドリンクの提供は21：00まで

料　　金　／ランチ　大人5,000円～、ディナー　大人6,000円～　※お子様料金もございます。

※表記の金額は消費税等を含む総額表示です。

※写真はイメージです。

※食材の仕入れ状況によりメニューは変更となる場合がございます。

※九州産以外の食材も使用しています。

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