榎茶 2015.02.08 乾燥えのきをた~っぷり入れて、お塩”ぬちまーす”をひとつまみ٩(๑´3`๑)۶ 飲み終わったらえのきは食べます(๑´ڡ`๑) えのき茸の栄養成分がたっぷりの榎茶。 えのきは他のきのこと同様、ビタミンB1やB2、ナイアシン、食物繊維が豊富で 特にビタミンB1はしめじに次いで多く含まれていますよ(⑅ ॣ•͈ᴗ•͈ ॣ) 糖質や脂質の代謝に関わり、消化器を健康に保つ働きも! 今日はお供に【銀座瑠璃】の求肥で包んだ生大福を٩(ˊᗜˋ*)و とろける美味しさ~❤︎