じめじめとした日が続きますが、朝夕の気温はすっかり秋の気配ですね。
気が付いたら年の瀬 !?…なんて大げさではなく感じてしまいます。。

さて、松坂屋名古屋店では、いよいよおせちの予約が
10月1日（土）からスタートします！！

それに先立ち、読者モデル参加のもと、「おせち試食会」が開催されました。

この日は、東海地区名店のおせちを中心に用意された5種類を試食～。

「料理マスターズ 受賞者監修おせち」
大丸・松坂屋特別企画　和・洋風　二段（3万2400円）

【上】石川県「銭屋」高木慎一朗監修
【下】東京都「GINZA TOTOKI」十時享監修

今を代表する現役料理人による豪華絢爛なおせち。
新しい自然派フレンチと、趣向を凝らした「日本料理」を超える味が楽しめます。

名古屋の名店からは・・・

「志ら玉（名古屋市北区）」
和風二段 お雑煮（5人前）付
※お雑煮＋カラスミ付き（5万4000円）

伝統的なおせち料理のしきたりをしっかりと押さえ、品のある味わい。
美しく敷き詰められたビジュアルにも惹かれます。

「ひすい焼きステーキ 八傳（名古屋市中区）」
近江牛づくし一段（2万4840円）

シャトーブリアンステーキ、イチボステーキ、ランプステーキ…、
近江牛9部位のステーキ・煮込みが堪能できるこの贅沢なラインナップ！
紐を引いて温められる加熱式容器のため、温かい状態で頂けます。

「ドディッチマッジョ（名古屋市東区）」
イタリアン三段（4万8600円）　※写真は三段のうちの1段

お馴染みのイタリアンの名店。
食材の恵みに今村シェフのアイデアが加わったレシピが新鮮です！

巨匠たちのこだわりと技が重箱にギュッと詰め込まれた料理は、
どれも新しい年を迎えるに相応しい豪華な内容で、
一同すっかりその味に魅了されてしまいました。

今回参加してくれた読者モデルたちも巨匠たちの話を聞きながら
しっかりと堪能♪

素晴らしい一年のスタートとなる日だからこそ、
縁起料理も納得できるものを選んで、みんなで楽しい時間を過ごしたいですよね。
今からどれにしようか迷ってしまいます♡♡

こちらの模様は次号のメナージュケリー（12月8日発売）誌面でもお届けしますので、
ぜひお楽しみに！！

今井