上海蟹とフカヒレを食す会 @Little HongKong
2013.11.06
Little HongKongの特別メニュー「上海蟹とフカヒレのコース」をいただきました。
集まったのは食通な方ばかり
お洒落な内装に 心ときめくテーブルコーディネイト
この日の為のおしながき
すみずみまでおもてなしの心が伝わってきます
お忙しいM先生がわざわざ前日に車で届けてくださったワイン
美味しい物を美味しいワインと楽しくいただく こういう気配りにも感激
さすがです
じゃじゃーーん
出てきました 上海蟹!
生きてます!
「では 今からお料理してきまーす♡」
ピータン豆腐 ラフランスと窯焼きチャーシュー
点心 カニみそ入り小籠包
帆立貝の麻婆ソース
和牛Xオイスターソース炒め
そして、待ってました!
赤く綺麗に茹であがった上海蟹ちゃん達
幸せです♡
ミソがぎっしりなんです
生きてて良かったです
使う食材も丁寧に説明してくださいます。
こちらはアワビ茸
フカヒレの薬膳スープ
坦々麺、蟹レタスチャーハン
Little HongKongのオーナーご夫妻
妊娠7カ月のKIKIちゃんは幸せいっぱいの本当に素敵なご夫妻♡
愛情伝わる美味しくて楽しい幸せなひとときでした
ごちそうさまでしたーーーー!
ああ また食べたい