先日、甘酒を作りました。

わが家の冷蔵庫のストックフードです。

甘酒は、江戸時代から、夏の飲み物として飲まれてきたそうです。

季語にも使われていますよ。

たっぷりのアミノ酸やブドウ糖が含まれているので、すぐに疲れを取ってくれます。

今年は長い夏になりそうですから、大人だけでなく、子どもにも飲ませてあげたいですね。